Veganuár: a tudatosság forradalma

• Jó hírek, Környezetvédelem
• 2026. január 16.
• 0

A tudatosság és a fenntarthatóság iránti igény nem csupán egy múló trend, hanem egyre inkább a mindennapok részévé válik Magyarországon is.

Ehhez a szemléletváltáshoz kínál új perspektívát idén is a Veganuár. Az évről évre egyre népszerűbb kezdeményezés célja, hogy ingyenes segítséget és támogató közösséget biztosítson mindazoknak, akik legalább egy hónapra kipróbálnák a növényi alapú étkezést.

A mozgalom 2026-ban Rimóczi Zsófi aktív közreműködésével indul útjára. A blogger és vegán szakácskönyvszerző februárig népszerűsíti az akciót: budapesti plakátokon, a tömegközlekedési eszközökön, az online és nyomtatott sajtóban, valamint a közösségi médiában is találkozhatunk a kampány üzeneteivel.

Országos mozgalom, milliókat megszólító üzenet

A Prove országos kezdeményezése, a Veganuár ambiciózus célt tűzött ki maga elé: üzeneteivel akár nyolcmillió embert is elérne, ösztönözve őket a növényi alapú étrend kipróbálására és a tudatosabb életmód kialakítására.

A mozgalom erejét jól mutatja, hogy az elmúlt években több mint 160 ezer magyar csatlakozott a kihíváshoz, és részesült abban a szakmai és közösségi támogatásban, amely elengedhetetlen egy sikeres életmódváltáshoz.

A kampány egyik legfontosabb üzenete, hogy
a tudatosság forradalma nem a lemondásról, hanem az új lehetőségek felfedezéséről szól.

Híd a hagyomány és a jövő között

A Veganuár célja, hogy összekapcsolja a hagyományos táplálkozási értékeket a jövő kihívásaival, megmutatva: őseink étrendjének alapjai – a zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek – ma is a modern, egészséges életmód sarokkövei lehetnek.

Több száz recept és ingyenes útmutatás

A program már december végétől receptekkel és mintaétrendekkel segíti a résztvevők felkészülését a januári indulásra. A csatlakozók:

• több mint 500 kipróbált, egyszerűen elkészíthető recepthez férhetnek hozzá

• megújult, maradékmentes szemléletű heti étrendterveket kapnak

• lépésről lépésre vezető, ingyenes útmutatást élvezhetnek

Az idei program újdonsága, hogy a fizikai táplálkozáson túl a mentális és lelki jóllét is hangsúlyt kap. A több mint 30 ezres Facebook-közösség folyamatos inspirációt és támogató hátteret nyújt mindazoknak, akik változtatnának életmódjukon.

Reprezentatív kutatás készül

A mozgalom társadalmi hatását idén először országos, reprezentatív kutatás is vizsgálja. A felmérés célja, hogy átfogó képet adjon a Veganuár magyarországi hatásáról, többek között:

• a résztvevők demográfiai jellemzőiről

• motivációikról

• és az életmódváltás hosszabb távú hatásairól

A kutatás eredményeinek publikálása január 1-jén várható.

Erős támogatói háttér

A kezdeményezés mögé jelentős gazdasági szereplők is felsorakoztak, köztük a főtámogató Lidl Magyarország, amely nemcsak folyamatosan bővülő kínálatával, hanem extra januári kedvezményeivel is segíti a növényi étrend elérhetőségét.

A kampányhoz olyan elkötelezett márkák is csatlakoztak, mint a Fino Vegajó, a Herbaház, a Kotányi Magyarország és a Nutridude, amelyek élen járnak a növényi alapú és állati eredetű alternatívák fejlesztésében és terjesztésében.

Veganuár számokban

A Veganuár közössége az elmúlt években bebizonyította, hogy az egyéni döntések összeadódva valódi globális hatást gyakorolnak. A csatlakozók választásai révén eddig:

• 2,7 millióval kevesebb állat levágására keletkezett fogyasztói igény

• 3,4 milliárd liter víz megtakarítása vált lehetővé

• 5,5 millió kilogrammal csökkent a CO₂-kibocsátás

• 7 millió négyzetméterrel kevesebb területre volt szükség az élelmiszer-előállításhoz

Forrás és fotó: Veganuár